Chili Seestern Rot 10 Samen

Der Begriff „Seestern rot“ bezieht sich in der Regel auf die Chilisorte Brazilian Starfish (Capsicum baccatum). Diese Sorte ist bekannt für ihre außergewöhnliche, flache Form, die an einen Seestern oder ein UFO erinnert. Schärfe: Sie gilt als mittelscharf mit etwa 10.000 bis 30.000 Scoville (Schärfegrad 5 bis 7). Interessanterweise konzentriert sich die Schärfe oft auf die Mitte, während die Ränder der Frucht deutlich milder sein können. Geschmack: Das Aroma ist fruchtig-süß mit Nuancen von Zitrusfrüchten oder sogar schwarzer Johannisbeere. Wuchs: Die Pflanzen wachsen oft recht hoch (über 1 Meter) und bilden viele der charakteristischen, von grün nach leuchtend rot abreifenden Früchte. Verwendung: Aufgrund ihres Aussehens eignet sie sich hervorragend als Dekoration, wird aber auch gerne frisch in Salsas, Salaten oder zum Füllen verwendet.