Schwarzer Holunder -Sambucus nigra- 1000 Samen

Sambucus nigra ist der botanische Name für den Schwarzen Holunder, einen in Europa heimischen, vielseitig nutzbaren Strauch, dessen Blüten und reife Beeren in der Küche und Volksmedizin verwendet werden. Merkmale und Vorkommen Der Schwarze Holunder ist ein sommergrüner Großstrauch, der üblicherweise eine Höhe von 3 bis 7 Metern erreicht. Wuchs: Er wächst breit und locker und kann bis zu 100 Jahre alt werden. Blüten: Von Mai bis Juli trägt er cremeweiße, duftende Doldenblüten, die Bestäuber anziehen. Früchte: Im Spätsommer entwickeln sich glänzende, schwarze, beerenartige Steinfrüchte, die reich an Vitamin C und Kalium sind. Standort: Er ist sehr winterhart und gedeiht sowohl in voller Sonne als auch im Halbschatten, bevorzugt nährstoffreiche, feuchte Böden in der Nähe von Flüssen, in Wäldern oder Gärten.