Chili Rocoto Aji-Largo 10 Korn
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Die Rocoto Aji Largo ist eine besondere Sorte der Chili-Art Capsicum pubescens, die für ihre Robustheit gegenüber kühleren Temperaturen und ihre einzigartigen schwarzen Samen bekannt ist. Die Früchte sind saftig, haben ein ausgeprägt fruchtiges Aroma und eine deutliche Schärfe.
Herkunft Ecuador, Region Loja
chärfe Sehr scharf, ca. 30.000–100.000 Scoville-Einheiten (SHU) bzw. Schärfegrad 8 von 10
Frucht Länglich, spitz zulaufend (ca. 6-7 cm lang), dickwandig, reift von grün zu leuchtend rot
Samen Charakteristisch schwarz
Blüten Attraktive lila Farbe
Wuchs Buschig, ausladend, kann über 1 Meter hoch werden
Reifezeit Frühreifend, ca. 80–90 Tage
Kältetoleranz Widersteht niedrigen Temperaturen bis zu 0°C, aber nicht frosthart