Chili Ubatuba Cambuci 10 Samen

Die Ubatuba Cambuci ist eine aus Brasilien stammende Chilisorte der Art Capsicum baccatum var. pendulum, die für ihre einzigartige, glockenähnliche Form und ihr süß-fruchtiges Aroma bekannt ist Form und Farbe: Die Früchte ähneln in ihrer Form der Bischofsmütze (Bishop's Crown) und reifen von Grün zu Rot ab. Geschmack und Schärfe: Sie zeichnet sich durch einen süßen, dickfleischigen Geschmack aus, der an eine Mischung aus frischem goldenem Apfel und Erdbeere erinnert, mit nur einer leichten Schärfe, die im hinteren Teil der Zunge prickelt. Der Schärfegrad wird oft als relativ mild (ca. 10.000 SHU, Schärfegrad 7) beschrieben. Pflanze: Die Pflanzen können recht groß und buschig werden und eine Höhe von bis zu 2 Metern erreichen. Verwendung: Aufgrund ihres süßen und saftigen Fruchtfleisches eignet sie sich hervorragend für Saucen, Sambals, Salsas und zum Trocknen.