Chili Aji Limo Rojo 10 Samen

Die Aji Limo Rojo ist eine traditionsreiche Chilisorte aus Peru, die besonders für ihr fruchtiges Aroma und ihre leuchtend rote Farbe geschätzt wird. Sie gehört botanisch meist zur Art Capsicum chinense, wird jedoch gelegentlich auch als Capsicum baccatum geführt. Optik: Die Früchte sind länglich, laufen spitz zu und haben eine leicht faltige Oberfläche. Sie reifen von Grün über Gelb und Orange zu einem kräftigen Dunkelrot ab. Größe: Die Beeren erreichen eine Länge von ca. 4 bis 8 cm. Geschmack: Ihr Profil ist geprägt von einer deutlichen Süße und fruchtigen Noten, die oft mit Zitrusaromen verglichen werden. Schärfegrad Die Aji Limo Rojo wird meist als mittelscharf bis scharf eingestuft: Scoville-Einheiten: Typischerweise zwischen 30.000 und 50.000 SHU. Skala (1–10): Je nach Quelle wird sie mit einem Schärfegrad von 5 bis 8 bewertet.