10 Dragon's Breath Chili Samen

Die Dragon's Breath (Drachenatem) ist eine extra scharfe Chilisorte der Art Capsicum Chinese, die im Jahr 2017 durch Berichte über eine angebliche Rekordschärfe als Internetphänomen weltbekannt wurde. Ursprünglich wurde sie in Großbritannien von dem Züchter Neal Price in Zusammenarbeit mit der Nottingham Trent University entwickelt, um das enthaltene Capsaicin als natürliches, günstiges Betäubungsmittel für die Medizin zu erforschen. Der Waliser Mike Smith verfeinerte die Sorte später weiter. Scoville-Wert: In inoffiziellen Labortests wurden Spitzenwerte von bis zu 2,48 Millionen Scoville-Einheiten (SHU) gemessen. Guinness-Buch der Rekorde: Trotz der enormen Schärfe hat die Dragon's Breath nie einen offiziellen Eintrag im Guinness-Buch erhalten. Der offizielle Rekord lag lange bei der Carolina Reaper und ging 2023 an die Pepper X. Medienhype: Berichte, wonach der Verzehr einer einzigen Schote sofort tödlich sei, gelten als übertrieben. Dennoch ist die Schärfe so extrem, dass ungeschützter Verzehr zu schweren Kreislaufproblemen und Atemnot führen kann. Optik der Schoten: Die Früchte sind mit rund 1,5 Zentimetern relativ klein, tiefrot und besitzen eine stark runzlige, unebene Haut. Häufig bilden sie an der Unterseite einen spitzen Stachel aus (ähnlich einer Moruga Scorpion oder Carolina Reaper). Geschmacksprofil: Hinter der sofort einsetzenden, brutalen Schärfe verbirgt sich das für Capsicum chinensetypische, leicht fruchtige und süßliche Aroma. Wuchs: Die Pflanze wächst buschig, wird etwa 1,20 bis 1,50 Meter hoch und gilt bei ausreichend Wärme und Licht als sehr ertragreich.